2025-02

脳のパフォーマンスを引き出す食事術:医師が教える“頭が冴える”栄養戦略

「アレ、アレ……なんだっけ?」が増えてきたあなたへ『脳のスペックを最大化する食事』(広川慶裕 著)レビュー&実践記録「昨日観た映画のタイトルが思い出せない」「取引先の名前が出てこない」「あの人、誰だっけ……」 そんな“アレアレ症候群”に心当...
子育て

息子の夢は「料理人」――授業参観で教えられたこと

先日、息子が通う小学校の授業参観に参加してきました。今回のテーマは「夢☆未来プロジェクト」。子どもたち一人ひとりが、将来なりたい職業と、その夢を叶えるための“ロードマップ”を発表するという内容です。自分の得意・不得意、好きなことや苦手なこと...